Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam Leko, gurih dan legit, mengunakan Santan Leko.

Resepnya:
250 gr ketan hitam
100 gr gula pasir
200 ml air
2 lembar daun pandan

Bahan saus santan:
200 ml Santan Leko
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan.

  1. Cuci ketan hitam sampai bersih, rendam 3-4 jam dengan air matang supaya saat dimasak cepat empuk.
  2. Rebus ketan yang sudah direndam bersama air rendamannya, tunggu hingga ketan sudah menjadi bubur masukkan gula pasir.
  3. Saus santan: rebus Santan Leko tambahkan garam dan daun pandan hingga hampir mendidih.

Sajikan bubur ketan hitam dan saus santan. Lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin.

Gunakan Santan Leko untuk menghasilkan hidangan nusantara yang lebih enak!

Resep ini dibagikan olah Santan Leko.

Resep Lainnya