Sayur Buncis Kuah Santan

Bahan:

·         150 gr buncis iris serong

·         1 bonggol jagung pipil

·         4 butir putih telur dikukus lalu dipotong potong

·         3 siung bawang merah iris

·         2 siung bawang putih iris

·         Garam, lada secukupnya

·         Kaldu bubuk secukupnya

·         1 bungkus Santan Leko

·         Air matang secukupnya

Cara:

1.       Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

2.       Masukkan potongan putih telur yang telah dikukus.

3.       Masukkan jagung dan buncis beri garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

4.       Tambahkan air matang biarkan mendidih.

5.       Setelah mendidih masukkan santan Leko.

6.       Masak sampai sayur matang koreksi rasa dan sajikan.

Resep ini dibagikan olah Instagram @dellasuzura.

Resep Lainnya